Degustación de chocolate en Ginebra

En Suiza se encuentran algunos de los mejores y más antiguos productores de chocolate del mundo. En este centro financiero y diplomático, podrás probar creaciones tradicionales e innovadoras, tanto comestibles como en bebida, participando en un tour para degustar chocolate en Ginebra.

A continuación, te contamos todo lo que necesitas saber sobre los tours de degustación de chocolate, una de las experiencias culinarias de Ginebra más deliciosas.

¿Cuáles son los mejores tours de degustación de chocolate en Ginebra?

Tours de degustación de chocolate por el casco antiguo de Ginebra

El casco antiguo de Ginebra alberga las chocolaterías más famosas de la ciudad. En este tour, te subirás a un bicitaxi o a un tuk tuk durante una o dos horas y el guía te enseñará tres chocolaterías que producen chocolate tanto de forma tradicional como más moderna.

Si buscas una experiencia más completa, tienes la opción de hacer un recorrido a pie por las callejuelas empedradas de la ciudad para visitar cinco chocolaterías. ¡Incluso podrás llegar a una de ellas en barco! Asimismo, podrás deleitarte con 12 degustaciones mientras descubres la historia del «alimento de los dioses».

Tours de degustación de chocolate en Gruyères

Puedes combinar una visita turística con una aventura culinaria haciendo una excursión en autobús a Gruyères, una ciudad enclavada en las montañas de las afueras de Ginebra. En ella, te detendrás en la Maison Cailler de Broc, donde verás cómo han perfeccionado sus recetas durante más de un siglo.

Además, en Gruyères, podrás explorar las calles antiguas y probar el queso más famoso de la ciudad en la Maison de Gruyère. Degustarás los tres quesos que se elaboran en el lugar, así como la especialidad suiza, la fondue.

¿Qué lugares se visitan?

Chocolaterías famosas en Ginebra

En estas chocolaterías, probarás el galardonado chocolate de los maestros artesanos que llevan décadas elaborando estos dulces deliciosos. Los tours en bicitaxi o tuk tuk se detienen para realizar degustaciones en tres tiendas.

En cuanto a los recorridos a pie, realizan un total de cinco paradas en las que se visitan varias chocolaterías y pastelerías. Entre ellas, podrás visitar la boutique en la que John F. Kennedy compraba y probar la tarta de chocolate ganadora de una medalla de oro.

Casco antiguo

Asimismo, mientras el guía te lleva de un lugar a otro, pasearás por las callejuelas adoquinadas del casco antiguo medieval de Ginebra. En este recorrido, pasarás por la Maison Tavel, por la catedral de San Pedro, que data del siglo XII, y disfrutarás del agradable ambiente de la Place du Bourg, la plaza más antigua de Ginebra.

Maison Cailler

Rodeada de cumbres escarpadas en Broc, la palaciega Maison Cailler lleva más de 100 años elaborando dulces. La fábrica alberga un museo, una boutique y un café, además de las instalaciones de producción. Sin embargo, la mejor parte de la visita es, indudablemente, la degustación ilimitada.

Gruyères

Gruyères, cuna del intenso queso que recibe el mismo nombre, es una ciudad medieval rodeada de vacas que pastan en las laderas de sus colinas. En ella, visitarás la Maison de Gruyère y conocerás multitud de datos interesantes sobre este queso tan característico.

¿Cuánto cuestan los tours de degustación de chocolate en Ginebra?

Los tours para degustar chocolate por el casco antiguo de Ginebra tienen un precio inicial de 100 euros por persona, ya se realicen a pie o en tuk tuk. Si optas por el recorrido en bicitaxi o tuk tuk, el tour puede costar hasta 180 euros.

Por otro lado, el precio de los tours de degustación de chocolate en grupo en Gruyères oscila entre 170 y 210 euros por persona, dependiendo de si se incluye una visita a la Maison de Gruyère.

En cuanto a los tours privados para degustar chocolate en Gruyères, su precio va de los 200 a los 500 euros por persona, según el tamaño del grupo y el itinerario.

¿Qué incluye la visita?

Los tours de degustación de chocolate en Ginebra incluyen un guía y un mínimo de cinco degustaciones. Además, todos los recorridos, excepto los tours a pie, incluyen transporte. Por su parte, los tours privados incluyen los traslados de ida y vuelta a hoteles en Ginebra.

¿Dónde empiezan?

Los recorridos a pie por el casco antiguo de Ginebra comienzan en la Place de Neuve, cerca del Gran Teatro. En cuanto a las visitas en bicitaxi o tuk tuk suelen partir desde Quai des Bergues.

En el caso de las excursiones de degustación de chocolate por Gruyères, comienzan en la estación de autobuses de Ginebra.

Finalmente, los tours privados ofrecen un servicio puerta a puerta hasta los hoteles de la ciudad.

¿Cuánto duran?

Las visitas por el casco antiguo de Ginebra tienen una duración de entre 1,5 y 3 horas, y los tours por Gruyères duran unas 9 horas.

¿Cuál es la mejor época para realizar un tour de degustación de chocolate en Ginebra?

Se puede disfrutar de un tour para degustar chocolate en Ginebra en cualquier época del año. No obstante, si no te gustan las multitudes, te recomendamos que no hagas la visita en temporada alta, es decir, en los meses de julio y agosto.

¿Es seguro?

Las degustaciones de chocolate en Ginebra son perfectamente seguras, ya que los guías y conductores están cualificados. Sin embargo, si tienes alguna alergia alimentaria (especialmente a los productos lácteos o a los frutos secos), es posible que estos tours no sean la mejor opción.

¿Se admiten niños?

Los niños de todas las edades pueden participar en las catas de chocolate, pero los menores deben ir acompañados de un adulto.

Consejos de viaje

• Los tours de degustación de chocolate en Ginebra se agotan rápidamente, así que asegúrate de reservar tu plaza con antelación.
• Lleva ropa y calzado adecuados para caminar.
• Come algo ligero antes de la visita y lleva una botella de agua.