Ville dynamique au cœur de la Méditerranée, Palerme regorge de contrastes qui contribuent à sa singularité et à son charme. Fondée par les Phéniciens au VIIIe siècle av. J.-C., elle a été influencée par diverses cultures au fil des siècles et possède un patrimoine d’une richesse inouïe. Entre aventure et découverte, les choses à faire à Palerme ne manquent pas…
Immergez-vous dans l’ambiance animée des marchés de la ville, perdez-vous à travers le lacis de ruelles bordées de palais palermitains au charme suranné, admirez plusieurs chefs-d’oeuvre exceptionnels à la Galleria Regionale, profitez de la vue sur l’azur profond de la Méditerranée lors d’une promenade sur le front de mer…
Des rues étroites et sombres aux places gorgées de soleil, la capitale sicilienne se découvre idéalement, la meilleure façon de se laisser imprégner par son atmosphère pittoresque et captivante.
Visiter Palerme suppose enfin d’embarquer pour une véritable aventure culinaire, à la découverte des riches saveurs de la gastronomie sicilienne. Des pasta alla norma aux arancini, en passant par les cannelloni à la sicilienne et l’incontournable caponata, apprêtez-vous à déguster une cuisine variée, gourmande et ensoleillée.
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1 – Contemplez Palerme depuis les toits de la cathédrale
La Cathédrale de Palerme est l’un des principaux sites historiques et religieux de Palerme. Bâtie sur les vestiges d’une crypte byzantine et les restes d’une mosquée, la cathédrale impressionne par ses dimensions.
Sa façade composite témoigne du syncrétisme religieux, philosophique, architectural, qui a façonné Palerme au fil des siècles. La partie la mieux conservée de l’édifice est le chevet, avec ses absides ornées d’arcs entrecroisés. L’intérieur abrite le sarcophage de Frédéric II Hohenstaufen.
Les visiteurs peuvent accéder aux toits de la cathédrale, qui réservent des vues spectaculaires sur la ville. Depuis les toits, vous pourrez en effet profiter d’un panorama à 360 sur Palerme et ses environs.
2 – Admirez les extraordinaires mosaïques de la chapelle Palatine
Située dans le Palais des Normands, la Chapelle Palatine est un joyau de l’art byzantin et arabo-normand.
La construction de la Chapelle Palatine a débuté au XIIe siècle sous le règne de Roger II, le premier roi normand de Sicile. Elle a été achevée au milieu du XIIe siècle sous le règne de Guillaume Ier.
La Chapelle Palatine est un exemple remarquable de l’architecture arabo-normande. Elle combine des éléments byzantins, normands et arabes, reflétant la diversité culturelle de la Sicile à cette époque.
Composé de trois nefs, chacune délimitée par dix colonnes de granit, du chœur et des absides, l’intérieur, orné de superbes mosaïques sur fond or, est doté d’un magnifique pavement géométrique en marbre et de splendides plafonds en bois à pendentifs.
Une tenue correcte est exigée pour visiter la chapelle, veillez notamment à bien vous couvrir les genoux et les épaules.
3 – Profitez de la vue sur la mer depuis le Foro Italico
Vaste pelouse en bord de mer dans le quartier de Kalsa, le Foro Italico est un endroit idéal pour se détendre à quelques pas de l’effervescence urbaine.
Entièrement piétonnier, cet espace verdoyant possède une superficie d’environ 40 000 m2 et présente une flore méditerranéenne variée. Il s’étend de Villa Giulia à Felice Gate, contournant le port de plaisance de La Cala.
Partagez un pique-nique entre amis sur l’herbe ou prenez place sur l’un des bancs en céramique aux couleurs vives face au coucher du soleil.
Après cette agréable pause, reprenez votre parcours à travers la ville et laissez-vous immerger dans l’ambiance unique de Palerme
4 – Laissez-vous charmer par l’ambiance pittoresque de la Piazza Pretoria
Non loin des Quattro Canti, de l’autre côté de la via Maqueda, s’étire l’envoûtante piazza Pretoria, lieu de promenade privilégié des Palermitains en quête de tranquillité. Au centre de la place, trône la magnifique Fontana Pretoria, dont les bassins concentriques s’étagent sur trois niveaux et sont décorés de statues de nymphes, de tritons et de divinités fluviales exhibant leur nudité.
La place a également acquis le surnom de « Piazza della Vergogna » en raison du scandale provoqué par la nudité des statues de la fontaine à l’époque. La fontaine était considérée comme choquante à cause de ses sculptures suggestives et fut longtemps l’objet de controverses morales.
La Piazza Pretoria est entourée de bâtiments historiques, arborant une architecture baroque. Certains de ces bâtiments ont été restaurés et abritent aujourd’hui des institutions culturelles.
5 – Entreprenez l’ascension du Mont Pellegrino jusqu’au Sanctuaire de Santa Rosalia
L’ascension du Mont Pellegrino jusqu’au Sanctuaire de Santa Rosalia fait incontestablement partie des choses à faire à Palerme. Le sanctuaire de Santa Rosalia est une église du XVIIe siècle creusée dans une grotte à flanc de montagne. Il est dédié à Santa Rosalia, la sainte patronne de la Sicile, qui serait décédée dans la grotte dans les années 1100.
Le sanctuaire est accessible par des chemins de randonnée et des circuits pédestres. Il s’agit d’un pèlerinage très fréquenté – Pellegrino signifie d’ailleurs « pèlerin ». La façade extérieure ressemble à une église italienne typique, mais à l’intérieur, il s’agit d’une magnifique grotte naturelle.
Le site offre de superbes points de vue sur le paysage environnant. Il est recommandé de monter en bus et de redescendre à pied pour profiter au mieux de l’expérience.
6 – Découvrez les saveurs de la cuisine sicilienne
Palerme est réputée pour sa cuisine délicieuse et variée. Un circuit gastronomique à Palerme vous permettra de découvrir la richesse culinaire de la Sicile, en savourant des plats authentiques et en explorant les marchés animés de la ville.
En chemin, vous en apprendrez plus sur l’histoire locale en parcourant les rues et places pittoresques de la ville. Visitez certains des marchés les plus célèbres, comme le Mercato del Capo, et goûtez les plats locaux les plus populaires, comme les panelle et les arancini.
Rafraîchissez-vous avec une pause « gelato ». Goûtez aux saveurs locales comme la pistache de Bronte ou le citron de Syracuse.
7 – Passez sous la Porta Nuova
Située à l’ouest du centre historique de Palerme, non loin du Palais des Normands et du Jardin Botanique, la Porta Nuova est l’une des portes monumentales de Palerme.
Elle a été construite au XVIe siècle, pendant la période espagnole de la Sicile. La construction a été commandée par l’architecte toscan Francesco Camilliani, sous le règne de l’empereur Charles V.
La porte est un exemple d’architecture de la Renaissance espagnole. Elle est caractérisée par des éléments décoratifs tels que des pilastres, des arcs, des bas-reliefs et des statues.
Au fil des siècles, la Porta Nuova a subi plusieurs restaurations, notamment après des dommages causés par plusieurs séismes. Elle a néanmoins toujours conservé son allure majestueuse.
8 – Déambulez à travers les étals des marchés palermitains
Palerme est réputée pour ses marchés animés où vous pouvez vous immerger dans l’effervescence de la vie quotidienne sicilienne, et goûter aux spécialités locales.
Situé dans le centre historique, le marché de la Vucciria propose une variété de produits frais, de fruits de mer, de fromages, d’épices et d’artisanat. Il est également réputé pour ses stands de street food offrant des spécialités locales.
Il Capo est l’un des plus grands marchés en plein air de Palerme. Il prend place le long de la via Porta Carini et s’étire jusqu’à la porte du même nom. Vous y goûterez toutes les spécialités dont l’île regorge, des pistaches de Bronte aux tomates séchées de Pachino, en passant par les saucissons de porc noir des Nebrodi.
Le marché de Ballarò est l’un des marchés les plus anciens et animés de la ville. Niché dans le quartier historique, il offre une expérience sensorielle unique. Ses ruelles étroites regorgent d’étals colorés débordant de fruits frais, de légumes, de poissons, de viandes et de produits locaux.
9 – Flânez le long du port de Palerme
Le port de Palerme est toujours très animé. En tant que l’un des principaux ports méditerranéens, il joue un rôle central dans les échanges commerciaux et les liaisons maritimes, témoignant du riche passé maritime de la région.
Les quais animés du port accueillent une variété de bateaux, des ferries qui relient la Sicile au continent aux majestueux bateaux de croisière. L’atmosphère effervescente du front de mer offre une immersion unique dans la vie portuaire, avec en toile de fond les eaux scintillantes de la mer Tyrrhénienne.
Avec ses quais pittoresques, ses vues sur la mer Tyrrhénienne et sa proximité avec le centre-ville, le port de Palerme offre aux visiteurs une agréable entrée en matière dans leur découverte de la capitale sicilienne.
10 – Visitez le musée de géologie de Palerme
Avec une collection de plus de 660 000 fossiles, le musée de géologie et de paléontologie de Palerme couvre 270 millions d’années d’histoire.
Cette collection impressionnante présente une grande diversité de fossiles, des restes de squelettes humains aux dents de requins préhistoriques, en passant par les os minuscules d’éléphants nains qui parcouraient autrefois l’île.
Parmi les objets exposés remarquables, vous pourrez observer un cristal de gypse contenant une goutte d’eau de la Méditerranée il y a 6 millions d’années et le plus ancien squelette humain trouvé à ce jour en Sicile daté du Paléolithique supérieur.
11 – Parcourez Palerme à bord d’un bus à arrêts multiples
Profitez d’une visite touristique de Palerme à bord d’un confortable bus à impériale. Lorsque le temps est clair, le toit du bus reste ouvert, ce qui vous permet de profiter d’une vue panoramique sur les principaux monuments de la capitale sicilienne.
Vous pouvez monter et descendre aux arrêts de votre choix et visiter ainsi la ville à votre rythme. À l’intérieur du bus, un audio-guide, disponible en plusieurs langues, dont le français, vous accompagne dans votre découverte de la cité palermitaine.
12 – Profitez d’une promenade pittoresque sur le pont de l’Amiral
Le pont arabo-normand de l’Amiral reliait autrefois le centre historique de Palerme aux jardins royaux situés de l’autre côté de l’Oreto.
Désormais la rivière ne coule plus sous les arches du pont normand, qui a été détourné en 1938 en raison de ses débordements continus, à sa place aujourd’hui il y a un jardin, entouré d’avenues bordées d’arbres, d’agave et d’autres variétés de plantes succulentes.
Le site historique est situé à la périphérie de Palerme, mais il est accessible en bus ou en une vingtaine de minutes de marche depuis le quartier historique.
13 – Flânez sur la place San Domenico
La Piazza San Domenico, au cœur de Palerme, est dominée par l’élégante église de San Domenico, mêlant architecture gothique et baroque. Au centre de la place se dresse un obélisque égyptien ancien, témoignage de l’histoire riche de Palerme.
Au centre de la place, la fontaine contribue au charme animé de la Piazza San Domenico. Les bâtiments environnants, ornés d’éléments baroques, encadrent cette place emblématique, offrant aux visiteurs une immersion captivante dans le patrimoine de la ville.
14 – Assistez à un concert aux chandelles
Les concerts aux chandelles sont l’occasion de redécouvrir la musique autrement dans des lieux spectaculaires et historiques de la ville. Ces représentations intimistes à la lueur des bougies proposent une programmation musicale variée, du classique au jazz, en passant par la pop, les bandes originales de films ou encore du ballet.
Chaque endroit est choisi tout spécialement pour enrichir l’expérience musicale. Sous les étoiles ou dans une salle à l’architecture unique, profitez d’un moment hors du temps, à l’écoute des plus beaux airs de musique.
15 – Admirez la superbe collection d’art au musée archéologique Antonino Salinas
Le Museo Archeologico A. Salinas, l’un des plus anciens musées de Sicile, a été fondé en 1814 par le comte de Marsico et a été nommé en l’honneur d’Antonino Salinas, un éminent archéologue et numismate sicilien.
Le musée abrite une vaste collection d’artefacts archéologiques couvrant la préhistoire, la période grecque, la période romaine, ainsi que des éléments provenant de l’Égypte antique. Les pièces maîtresses incluent des sculptures, des céramiques, des bijoux, des monnaies et des sarcophages.
Parmi les pièces maîtresses de ses collections, vous pourrez observer la précieuse « pierre de Palerme » datant de l’ancien royaume d’Égypte (elle contient une inscription hiéroglyphique de 2900 av. J.-C.) et une statue de bronze du IIIe siècle, le bélier.
16 – Découvrez le patrimoine arabo-normand de Palerme
Le patrimoine arabo-normand de Palerme, inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015, représente un ensemble architectural unique qui témoigne de la coexistence harmonieuse des cultures arabe, byzantine, et normande au Moyen Âge en Sicile. Cette reconnaissance concerne un certain nombre de monuments situés à Palerme et dans ses environs.
Parmi les plus emblématiques, ne manquez pas de visiter le Palais des Normands (Palazzo dei Normanni) : le palais a été construit au IXe siècle par les Arabes, puis agrandi et transformé par les Normands. Il est aujourd’hui le siège de l’Assemblée régionale sicilienne.
La Zisa est également un palais normand construit au XIIe siècle, célèbre pour son architecture arabo-normande. Il servait autrefois de résidence royale.
Situé en dehors de Palerme, le Duomo di Monreale combine les influences arabes, byzantines et normandes. Les mosaïques du cloître sont particulièrement célèbres.
17 – Embarquez pour une chasse au trésor à travers Palerme
Une chasse au trésor à travers Palerme est une excellente façon d’explorer la ville de manière ludique et divertissante. Déambulez à votre rythme parmi les monuments florentins grâce à cette visite guidée interactive.
À l’aide de votre téléphone qui vous servira de guide, résolvez des énigmes tout en découvrant les principales attractions de la capitale sicilienne.
Un jeu de piste en plein air qui permet de vivre une expérience originale où la ville devient votre terrain de jeu.
18 – Plongez dans l’histoire en explorant les catacombes des Capucins
Les catacombes des Capucins sont un lieu fascinant et unique qui témoigne de l’histoire funéraire de la ville. Les catacombes des Capucins de Palerme contiennent les restes de près de 8 000 corps, dont certains sont remarquablement bien conservés. De nombreux corps sont suspendus aux murs et revêtus de leurs plus beaux habits.
Les catacombes des Capucins remontent au XVIIe siècle. Elles étaient initialement destinées à accueillir les moines capucins, mais ont rapidement évolué pour devenir un lieu de sépulture pour la noblesse et les citoyens fortunés de Palerme.
Les catacombes comprennent des galeries souterraines abritant des milliers de corps momifiés. Les corps étaient préparés de manière à permettre une conservation optimale.
Certains secteurs des catacombes sont aujourd’hui fermés au public pour des raisons de préservation. Cependant, une grande partie est ouverte aux visiteurs.
19 – Partez en excursion autour de Palerme
Monreale et Cefalù
Depuis Palerme, il existe un certain nombre d’excursions d’une journée qui vous permettront de tirer le meilleur parti de votre séjour en Sicile. La charmante île d’Ustica, accessible en un peu plus d’une heure par hydroglisseur, est un joyau de la mer Tyrrhénienne, avec ses villages pittoresques, sa nature admirablement préservée et ses grottes marines scintillantes.
La ville voisine de Monreale est célèbre pour sa cathédrale exceptionnelle, construite au XIIe siècle. Perchée sur une colline, la ville offre des vues panoramiques spectaculaires sur la vallée de la Conca d’Oro, Palerme et la mer Méditerranée. Les visiteurs peuvent également apprécier l’artisanat local et la gastronomie sicilienne dans cette ville empreinte de charme.
Cefalù, ville côtière de Sicile, est l’une des excursions d’une journée les plus populaires au départ de Palerme. Son emblème, la cathédrale normande du XIIe siècle, domine le panorama avec ses tours imposantes. Les ruelles médiévales de Cefalù abritent des échoppes pittoresques, des trattorias servant une délicieuse cuisine sicilienne, et une ambiance animée. Entre mer et montagnes, Cefalù offre un mélange captivant de patrimoine historique, de splendeur naturelle et de charme méditerranéen.
À 30 minutes de Cefalù se trouve Castelbuono est réputée pour son château médiéval, le château de Ventimiglia, qui domine la ville. Entourée de collines verdoyantes, Castelbuono offre des vues pittoresques et une atmosphère paisible.
Ségeste et Vallée des Temples
Le site archéologique de Ségeste est connu pour son temple dorique bien préservé datant du Ve siècle avant J.C. Perché sur une colline, le temple offre une vue panoramique sur la campagne sicilienne. La ville antique de Ségeste comprend également un théâtre grec, un amphithéâtre romain et d’autres vestiges archéologiques. Son atmosphère historique et son cadre pittoresque en font un lieu incontournable pour les amateurs d’histoire et de culture.
Agrigente est renommée pour la Vallée des Temples, un site archéologique abritant des temples grecs bien préservés, dont le célèbre Temple de la Concorde. Cette ville historique offre une immersion dans l’Antiquité avec son impressionnant patrimoine architectural, des vestiges romains aux édifices grecs.
Taormine et l’Etna
Taormine, perchée sur une falaise de la côte est de la Sicile, est une ville réputée pour son théâtre antique offrant une vue spectaculaire sur l’Etna et la mer Ionienne. Cette destination allie l’histoire romaine à l’architecture médiévale, visible dans ses ruelles pavées, ses églises et son palais corso. Les jardins de la Villa Comunale offrent des panoramas exceptionnels. Taormine est également prisée pour ses festivals culturels, ses boutiques élégantes et ses restaurants offrant une cuisine sicilienne raffinée.
L’Etna est l’un des volcans les plus actifs du monde et le plus grand d’Europe. Culminant à environ 3 329 mètres, l’Etna domine le paysage sicilien. Il possède un grand cratère central et plusieurs cratères latéraux répartis sur ses flancs. En raison de son importance géologique et de son activité volcanique, l’Etna a été inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2013. L’Etna attire les visiteurs du monde entier en raison de son imposante silhouette, de ses paysages lunaires, et de la possibilité d’observer des éruptions de lave à une distance sûre. Des excursions guidées permettent aux visiteurs d’explorer ses pentes et de découvrir sa géologie unique.
Le parc à thème Etnaland, situé à proximité, est un endroit idéal à visiter avec les enfants. Il comprend un vaste parc aquatique, offrant une variété de toboggans, de piscines à vagues, et d’autres attractions sur l’eau. Etnaland abrite également un zoo safari où les visiteurs peuvent observer de près une variété d’animaux sauvages. Le zoo propose une expérience immersive avec des zones thématiques représentant différents habitats naturels.
20 – Visitez le palais de la Zisa
La Zisa, l’un des plus beaux édifices arabes de Palerme, a été construite comme résidence d’été pour le roi Guglielmo Ier au milieu des années 1100. Son architecture est principalement de style islamique et comprend des muqarnas magnifiquement ornés.
Le palais de la Zisa est ouvert au public, permettant aux visiteurs d’admirer son architecture unique, de découvrir son histoire fascinante et d’explorer ses jardins bien entretenus.
21 – Faites un tour en Jeep dans les environs de Palerme
Les excursions en jeep à Palerme offrent une façon passionnante et hors des sentiers battus de découvrir les environs de la ville.
Les excursions en jeep peuvent vous emmener à travers les montagnes environnantes, offrant des panoramas pittoresques et des vues spectaculaires sur la campagne sicilienne.
Explorez les réserves naturelles et les parcs nationaux à proximité, tels que la réserve naturelle de Monte Pellegrino ou la réserve naturelle de Zingaro, pour une expérience immersive dans la nature.
Parcourez des villages pittoresques hors des sentiers battus, et découvrez l’authenticité de la vie sicilienne.
22 – Traversez les vignobles siciliens
La visite des vignobles siciliens à Palerme offre une expérience immersive dans la culture vinicole de la région.
Les vignobles siciliens sont connus pour cultiver une variété de cépages indigènes tels que le Nero d’Avola, le Grillo, le Catarratto, et d’autres. Les visiteurs ont l’opportunité de découvrir ces cépages spécifiques.
Les dégustations de vin sont une partie essentielle de la visite. Les visiteurs ont l’occasion de déguster une sélection de vins produits localement, et de goûter à d’autres spécialités comme les fromages siciliens.
Ces visites des vignobles siciliens offrent une immersion totale dans la tradition viticole locale, combinant la beauté des paysages, la richesse culturelle et la dégustation de vins exceptionnels.
23 – Goûtez aux pâtisseries de l’Antico Caffe Spinnato
Fondé en 1860, l’Antico Caffè Spinnato est une institution historique au cœur de Palerme. Il est situé sur la Via Principe di Belmonte, une rue animée du centre-ville.
En raison de son emplacement central, l’Antico Caffè Spinnato est un point de repère populaire pour les habitants et les touristes. C’est un endroit idéal pour faire une pause tout en explorant la ville.
Les clients peuvent s’installer à l’intérieur, afin de s’imprégner de ‘atmosphère historique du lieu, ou profiter des tables en plein air pour observer l’effervescence urbaine.
24 – Prenez la vague sur les plages de Palerme
Pratiquer le surf à Palerme, en Sicile, peut être une expérience passionnante en raison de ses belles plages et des conditions de vagues favorables.
Les cours de surf d’une heure se déroulent sur différentes plages du littoral, mais la plage la plus proche de la ville de Palerme est la plage de Mondello.
En fonction des conditions météorologiques, votre moniteur choisira l’endroit où les conditions sont les meilleures ce jour-là (adapté aux débutants). Les autres plages où apprendre à surfer sont Magaggiari, Terrasini et Isola delle Femmine.
25 – Ressourcez-vous au sein du jardin botanique de Palerme
Parmi les choses à faire à Palerme, ne manquez pas d’aller faire un tour au Jardin botanique situé à proximité du centre historique.
Fondé en 1786, le Jardin Botanique de Palerme est l’un des plus anciens jardins botaniques d’Europe. Il a été créé à l’initiative du roi Ferdinand IV de Bourbon dans le but de cultiver et d’étudier des plantes provenant du monde entier.
Le jardin abrite une vaste collection de plantes provenant de différentes régions du monde, offrant aux visiteurs une occasion unique d’explorer la diversité de la flore mondiale.
26 – Naviguez sur la Méditerranée
Les excursions en bateau à Palerme offrent une opportunité unique d’explorer les magnifiques côtes siciliennes et de profiter de vues panoramiques depuis la mer.
Cette excursion en bateau vous offre une escapade relaxante le long des superbes côtes de Palerme. Embarquez depuis le port de la ville pour une aventure maritime qui allie détente et découverte.
Certaines excursions proposent un repas à bord, permettant aux participants de déguster des spécialités siciliennes tout en profitant du paysage maritime.
27 – Admirez les faïences colorées du musée de la Majolique
Le musée de la Majolique occupe un étage du Palais Torre Pirajno datant du XVIe siècle, situé dans le quartier historique de Kalsa.
La collection principale, répartie dans huit salles, compte plus de 4900 carreaux de majolique italienne, réalisés entre le XVe et le XIXe siècle. D’autres objets anciens sont également présentés, comme du papier ancien, des jouets, ou des boîtes en fer.
Les faïences ont été fabriquées en Sicile et en Campanie du XVe au XXe siècle. Le lieu n’est accessible que sur rendez-vous et toutes les visites doivent être réservées à l’avance.
28 – Recueillez-vous devant le monument du massacre de Capaci
Le Monument du Massacre de Capaci à Palerme commémore un événement tragique de l’histoire italienne, le massacre de Capaci, survenu le 23 mai 1992. Ce monument est dédié à Giovanni Falcone, un magistrat antimafia, ainsi qu’à son épouse Francesca Morvillo et aux trois agents de sécurité qui ont perdu la vie dans cet attentat.
Le Monument du Massacre de Capaci se trouve le long de l’autoroute A29, près de l’endroit où la bombe a été déclenchée, à Capaci, une commune près de Palerme.
Ce monument est un lieu de mémoire important en Italie, rappelant le coût élevé de la lutte contre la mafia et soulignant l’engagement envers la justice et la lutte contre le crime organisé.
29 – Survolez Palerme et la Méditerranée en avion
À pied, en bus, en moto ou en bateau, il existe de nombreuses façons d’explorer Palerme et la région environnante. Mais pour une expérience vraiment exclusive, prenez de la hauteur et partez à la découverte de Palerme depuis les airs en réservant un vol en avion.
Au départ de l’aéroport de Palerme-Boccadifalco, vous aurez le choix entre un vol de 20 ou 30 minutes.
Les expéditions plus courtes partent de Palerme et montent à 750 mètres d’altitude. Admirez la vue sur la Sicile et repérez les sites les plus célèbres de Palerme depuis le ciel.
Les vols plus longs changent de direction, et les vols de 30 minutes survolent également la Riserva di Capo Gallo et les cinq îles appartenant aux îles Égades. Vous reviendrez à l’aéroport après le vol.
Certains avions ne peuvent accueillir que deux passagers (y compris le pilote), mais il existe aussi des vols pour trois personnes.
30 – Découvrez les chefs d’oeuvre de la Galerie d’art moderne de Palerme
La galerie d’art moderne de Palerme (GAM) présente plus de 200 œuvres d’art comprenant des sculptures et des peintures italiennes et siciliennes du XVIIIe au XXe siècle. Vous pourrez notamment y admirer des oeuvres d’Antonino Leto, Giovanni Boldini, Ettore De Maria Bergler et Renato Guttuso.
L’art moderne sicilien est exposé sur deux étages. Le rez-de-chaussée est consacré à des œuvres néoclassiques et romantiques. Au premier étage, on découvre les peintures du voyageur Antoine Leto, du naturaliste Ettore De Maria Bergler et d’une pléiade d’artistes siciliens.
31 – Sillonnez le centre historique de Palerme à vélo
Palerme dispose de pistes cyclables et de zones piétonnes, ce qui rend la ville facilement accessible à vélo. Explorez les ruelles du centre historique, visitez les marchés animés comme le marché de Ballarò, et découvrez les magnifiques places de la ville.
Les Quattro Canti marquent le point de rencontre de deux des principales artères du centre historique et forment une place octogonale entourée de magnifiques édifices baroques. À vélo, vous pouvez circuler autour de cette place centrale et admirer les façades richement décorées.
Avant de partir à l’aventure, assurez-vous de respecter les règles de circulation et de sécurité routière. Palerme peut être une ville animée, il est donc essentiel de rester vigilant. Profitez de cette manière unique de découvrir la culture et l’histoire de Palerme.
32 – Partez à la rencontre de la faune sauvage au Bioparco di Sicilia
À moins d’une heure de route du centre de Palerme se trouve le Bioparco di Sicilia, une réserve naturelle et un zoo axés sur la conservation animale.
Le parc abrite plus de 60 espèces d’animaux, dont des oiseaux exotiques comme les perroquets et les émeus, de grands mammifères comme les alpagas et les bisons d’Amérique, des singes, des lémuriens, des hippopotames et bien d’autres espèces.
Découvrez des reptiles tels que des iguanes, des serpents et des caïmans, ainsi que d’adorables tortues. Pensez à emporter votre pique-nique et installez-vous sur les vastes pelouses arborées du parc pour profiter d’une agréable pause à l’ombre.
33 – Visitez le musée de zoologie Doderlein
Le musée de zoologie Doderlein fait partie des musées de l’Université de Palerme, dispose d’une riche collection de vertébrés et invertébrés, avec de véritables écrins sur plusieurs niveaux où sont conservés les plus belles pièces du musée, à savoir sa collection de poissons méditerranéens (conservé grâce à un traitement encore secret aujourd’hui), celle de malocologie (molluques et coquillages) et celle consacrée à l’anatomie des animaux.
Il est possible de voir des espèces endémiques rares, telles que le Coturnice de Sicile, ou protégées comme l’aigle royal et le Capovaccaio, les tortues Caretta caretta et bien d’autres espèces.
Le musée de zoologie Doderlin vise à comprendre la diversité animale et l’évolution biologique et met en avant la nécessité de préserver les milieux naturels
34 – Admirez les sublimes mosaïques de la Martorana
Fondée en 1143 par Georges d’Antioche, l’amiral du roi Roger II, la Martonara est l’une des plus exceptionnelles églises de Palerme. La Martonara, de son vrai nom Santa Maria dell’Ammiraglio (en référence à son fondateur, « l’amiral »), a ainsi été baptisée en hommage à Eloisa della Martonara, fondatrice du monastère bénédictin voisin.
Après avoir jeté un coup d’œil à sa façade baroque du XVIe siècle, pénétrez à l’intérieur du sanctuaire, décoré de stucs et d’émaux, pour admirer les magnifiques mosaïques du milieu du XIIe siècle qui tapissent la coupole et les voûtes latérales.
Arrêtez-vous devant les deux premiers piliers de mosaïque disposés de chaque côté de l’entrée: l’un représente Georges d’Antioche, « émir des émirs », prosterné aux pieds de la Vierge, l’autre Roger II, fondateur du royaume, couronné par le Christ. La première travée et le chœur sont ornés de fresques et stucs baroques.
L’harmonie du lieu, fruit d’une brillante fusion des genres architecturaux, est saisissante et vaut vraiment le détour.
35 – Participez à une excursion de pêche
Ville côtière, Palerme propose de nombreuses possibilités d’excursions pour s’adonner à la pêche.
Explorez les possibilités de pêche depuis la côte. Certains endroits, comme les jetées ou les plages, peuvent être propices à la pêche côtière, idéale pour attraper une variété de poissons.
Vous pouvez également participer à des excursions de pêche en haute mer pour cibler de plus grandes espèces. Ces sorties sont souvent organisées par des compagnies locales et peuvent durer plusieurs heures.
Choisissez des visites guidées animées par des guides expérimentés et compétents en matière de pêche. Ces guides vous partageront leurs connaissances sur les techniques de pêche locale, les espèces de poissons, et les meilleures pratiques de conservation.
36 – Prenez de la hauteur en parapente
Le parapente à Palerme offre une expérience unique permettant d’admirer les paysages siciliens depuis les hauteurs. Les amateurs de sensations fortes peuvent s’envoler depuis des sites spécifiques, souvent situés dans les montagnes environnantes ou à proximité des côtes, pour profiter d’une vue à couper le souffle sur la ville, la mer Méditerranée et les reliefs environnants.
Vous effectuerez un vol en tandem de 20 minutes avec un professionnel qualifié, et vous n’aurez plus qu’à vous asseoir et à profiter de l’expérience. Vous pourrez admirer les magnifiques collines et la mer Ionienne tout en vous laissant porter par la brise légère.
Les écoles de parapente locales proposent généralement des séances d’initiation pour les débutants et des vols accompagnés par des instructeurs expérimentés
37 – Goûtez aux meilleures bières locales
Si Palerme n’est pas une destination particulièrement connue pour sa scène brassicole, Palerme compte néanmoins quelques adresses où déguster d’excellentes bières locales.
La ville offre une variété de pubs animés, de bars à vin pittoresques et de lieux branchés pour satisfaire tous les goûts. Commencez votre soirée dans le quartier historique de Vucciria, où des établissements locaux proposent des vins siciliens et des apéritifs authentiques.
Poursuivez vers le quartier de La Kalsa pour découvrir des pubs à l’ambiance décontractée et des lieux animés, parfaits pour déguster des bières locales et des cocktails créatifs. Terminez votre tournée des pubs dans la vieille ville, où des endroits charmants offrent des soirées animées et une atmosphère typiquement méditerranéenne.
38 – Prélassez-vous au soleil sur les plages de Palerme
Palerme offre un accès à plusieurs plages agréables où les habitants et les voyageurs peuvent profiter du soleil et de la mer Méditerranée.
Mondello est la plage la plus célèbre et la plus proche du centre de Palerme. Elle est réputée pour ses eaux cristallines, son sable fin et son atmosphère animée. Les visiteurs peuvent également flâner sur la promenade de Mondello bordée de bars, restaurants et boutiques.
À quelques kilomètres à l’ouest de Mondello, la plage d’Addaura est moins fréquentée et offre une ambiance plus paisible. Elle est entourée de formations rocheuses qui contribuent au charme pittoresque du paysage.
Située à environ 15 kilomètres à l’ouest de Palerme, la plage d’Isola delle Femmine est appréciée pour ses eaux cristallines et son cadre naturel.
Bien que située à environ une heure de route de Palerme, la plage de Cefalù est souvent considérée comme l’une des plus belles de la région. La ville elle-même mérite le détour.
39 – Participez à un cours de cuisine sicilienne
Parmi les choses à faire à Palerme, goûter la cuisine sicilienne fait partie des incontournables. Participer à des cours de cuisine sicilienne à Palerme est une excellente manière d’explorer la riche tradition culinaire de la région. Ces cours offrent souvent une expérience immersive, vous permettant de découvrir les secrets de la cuisine sicilienne et d’apprendre à préparer des plats locaux délicieux.
Profitez d’un cours de cuisine chez l’habitant, l’occasion de percer les secrets des recettes familiales siciliennes dans une atmosphère chaleureuse et authentique.
Avant de réserver, assurez-vous de vérifier les détails spécifiques de chaque cours pour choisir celui qui correspond le mieux à vos préférences culinaires.
40 – Découvrez le Villino Florio, chef-d’œuvre de l’Art Nouveau
Le Villino Florio est une élégante résidence historique construite à la fin du XIXe siècle qui tranche avec l’architecture arabo-normande de la capitale sicilienne. Cet édifice, situé dans le quartier de la Kalsa, est l’œuvre de l’architecte Ernesto Basile, une figure majeure de l’Art nouveau en Sicile. La villa a été commandée par Ignazio Florio, un entrepreneur prospère de l’époque, pour sa femme Franca Florio.
La façade présente des éléments ornementaux typiques de l’Art nouveau, tels que des ferronneries florales et des motifs stylisés. Les intérieurs sont tout aussi somptueux, avec des fresques, des vitraux et des meubles élégants.
Au fil des ans, le Villino Florio a été le témoin de l’histoire palermitaine et a accueilli divers événements culturels et sociaux. Actuellement, il sert de lieu à certaines expositions artistiques et autres manifestations culturelles.
41 – Profitez des bienfaits du spa
Palerme propose divers établissements de bien-être où vous pourrez profiter des bienfaits de soins relaxants. Ces spas offrent un refuge paisible, loin de l’effervescence urbaine, et propice à la détente.
Situé au cœur de Palerme, le Grand Hotel Piazza Borsa abrite un spa offrant une gamme de soins, des massages apaisants aux traitements de beauté.
Optez pour un massage rajeunissant proposé par L’Essenza del Benessere, et profitez des bienfaits du sauna finlandais, avant de vous détendre dans le jacuzzi.
Le spa Irene Forte est réputé pour offrir des expériences de bien-être de luxe. La marque Irene Forte propose des spas dans plusieurs destinations, mettant en avant des soins holistiques inspirés par la nature et utilisant des ingrédients locaux de grande qualité.
42 – Participez en équipe à un jeu d’évasion
Stimulant à la fois la réflexion individuelle et la collaboration en équipe, les jeux d’évasion sont devenus une activité populaire dans de nombreuses villes à travers le monde. Profitez de votre séjour à Palerme pour participer à votre tour à ces expériences ludiques et interactives.
L’Escape Room Palermo propose quatre salles, chacune à thème et adaptée à différents niveaux de jeu.
Outre les salles d’évasion habituelles, eXcape propose également une expérience d’évasion en réalité virtuelle ! Toutefois, si vous préférez les escape games traditionnels, vous avez le choix parmi plusieurs salles comme The Big Heist, Tales of Magic, Saw – R14, ou Prison.
43 – Découvrez l’histoire de l’Inquisition au Palazzo Chiaramonte Steri
Le palais Steri a été construit au XIIIe siècle par la famille Chiaramonte, une famille noble sicilienne. Il a été conçu comme une résidence fortifiée, mais au fil du temps, il a également servi de prison et de lieu de pouvoir.
Pendant près de 200 ans, le bâtiment a accueilli des milliers de prisonniers religieux considérés comme hérétiques par l’Église catholique.
Le musée propose des visites des anciennes cellules, dont les murs sont recouverts de dessins et inscriptions réalisés par les prisonniers.
Le palais Steri abrite également de superbes œuvres d’art, dont l’une des plus célèbres est la représentation de La Vucciria par le peintre italien Guttoso.
44 – Applaudissez les marionnettistes à l’Opera dei Pupi
Si vous cherchez des choses à faire à Palerme qui sortent de l’ordinaire, rendez-vous à l’Opera dei Pupi, un théâtre de marionnettes traditionnelles siciliennes.
L’Opera dei Pupi met en scène des marionnettes, souvent faites de bois sculpté et peint à la main. Ces marionnettes représentent des personnages historiques, des héros épiques et des figures mythologiques.
Les représentations de l’Opera dei Pupi sont souvent basées sur des épopées chevaleresques, en particulier les aventures des chevaliers de la Table ronde, comme Roland et les paladins de Charlemagne.
Les marionnettes sont manipulées par des marionnettistes expérimentés appelés « pupari » ou « maestri. » L’Opera dei Pupi est profondément enraciné dans la culture sicilienne et représente une tradition artistique et théâtrale importante.
45 – Détendez-vous à l’ombre des palmiers du Giardino Inglese
Créé au XIXe siècle, le Giardino Inglese présente un aménagement paysager caractéristique des jardins à l’anglaise, avec des sentiers sinueux, des pelouses, des étangs et de vastes parterres de plantes et de fleurs. Il offre un espace de détente au cœur de la ville.
Vous pourrez y profiter de promenades tranquilles, pique-niquer sur l’herbe, ou simplement vous relaxer dans un environnement verdoyant.
En hiver, une grande patinoire est aménagée au coeur du parc.
46 – Explorez les fonds marins lors d’une excursion de plongée
En tant que ville côtière, Palerme offre des possibilités de plongée intéressantes.
Les îles Égades, notamment Favignana, Levanzo et Marettimo, sont réputées pour leurs eaux cristallines et leurs sites de plongée variés. Chacune de ces îles offre des opportunités uniques pour explorer les fonds marins.
Située à proximité de Palerme, la réserve naturelle de Capo Gallo propose des sites de plongée intéressants avec une vie marine diversifiée. Certains endroits, comme la Grotta dell’Olio, sont particulièrement prisés des plongeurs.
Si le snorkeling ne vous suffit pas et que vous souhaitez aller plus loin et explorer la magie des mondes sous-marins, optez alors pour la plongée sous-marine.
Avant de participer à une excursion de plongée, assurez-vous de choisir des opérateurs de plongée certifiés et expérimentés. La plupart des centres de plongée proposent des cours pour les débutants ainsi que des sorties pour les plongeurs plus expérimentés.
47 – Vibrez devant les courses hippiques à l’hippodrome La Favorita
Inauguré il y a 70 ans, l’hippodrome La Favorita a subi plusieurs transformations au cours de ses dernières années
Construite à l’origine comme hippodrome, la piste est aujourd’hui utilisée également pour d’autres courses et une multitude d’événements culturels.
Ce lieu de divertissement est divisé en deux espaces : une partie dédiée à l’écurie où vivent les chevaux et travaillent les palefreniers ; la seconde zone est la tribune. Avec des espaces intérieurs et extérieurs, cette zone est ouverte au public pour des événements et des conférences.
Un restaurant, un bar, un salon, une pizzeria et un parc de jeux pour les plus jeunes sont également disponibles sur place.
48 – Attablez-vous dans les meilleurs restaurants de Palerme
À Palerme, vous trouverez une variété de restaurants offrant une cuisine sicilienne délicieuse. L’Antica Focacceria San Francesco est l’un des endroits les plus emblématiques de Palerme, connu pour ses spécialités siciliennes, notamment la focaccia, les arancini et les pâtisseries.
Située près du marché Ballarò, l’Osteria Ballarò propose une cuisine sicilienne traditionnelle avec des ingrédients frais du marché. Les plats de fruits de mer sont particulièrement appréciés.
Il Mirto e la Rosa propose une cuisine sicilienne authentique et utilise des ingrédients locaux de qualité.
Si vous êtes à la recherche des meilleures pizzas de la ville, attablez-vous chez l’Archestrato di Gela. C’est un endroit très populaire, particulièrement apprécié des locaux.
Pour une expérience gastronomique, pensez à réserver une table au restaurant Gagini, étoilé Michelin, qui sert une cuisine raffinée dans un cadre chaleureux et élégant.
49 – Laissez-vous inspirer par l’art contemporain au palais Riso
Si vous cherchez des activités culturelles à faire à Palerme, le RISO, le musée régional d’art contemporain, vaut le détour.
Le Palais Riso se consacre à l’art contemporain, accueillant régulièrement des expositions temporaires qui mettent en avant des artistes locaux, nationaux et internationaux. Ces expositions peuvent couvrir différentes formes d’art, notamment la peinture, la sculpture, la photographie et la vidéo.
Le musée est installé dans le Palazzo Belmonte Riso et possède une arrière-cour abritant une terrasse et une autre galerie. Des artistes de renom tels que Ai Weiwei et Richard Long y ont été exposés.
50 – Randonnez au coeur de la réserve naturelle de Capo Gallo.
La Réserve Naturelle de Capo Gallo, située près de Palerme, offre d’excellentes possibilités de randonnée au cœur d’un paysage naturel préservé.
La réserve propose des sentiers qui offrent des vues panoramiques sur la mer Méditerranée, les falaises escarpées et la côte environnante. Ces panoramas pittoresques font de la randonnée une expérience inoubliable.
La réserve abrite une variété d’espèces de plantes méditerranéennes et une faune diversifiée. Vous pourriez avoir la chance, notamment, d’observer plusieurs espèces d’oiseaux marins.
Certains itinéraires peuvent mener au phare de Capo Gallo, offrant une vue imprenable sur la mer.
Assurez-vous de porter des chaussures de randonnée appropriées et de suivre les sentiers balisés. La réserve naturelle dispose de différentes pistes avec des niveaux de difficulté variés, alors choisissez celle qui correspond à votre expérience et à votre condition physique.
51 – Contemplez Palerme depuis les toits
Siroter un verre sur les toits-terrasses de Palerme est une expérience agréable qui vous permet de profiter de vues panoramiques sur la ville et la mer Méditerranée.
La Terrazza dei Normanni est située sur le toit du Grand Hotel Piazza Borsa. Elle propose une vue imprenable sur le centre historique de Palerme. C’est un endroit idéal pour prendre un verre en soirée.
Situé sur le toit de l’Hôtel Ambasciatori, l’Hotel Ambasciatori Terrace Bar offre une vue magnifique sur la ville. Vous pourrez déguster des cocktails tout en profitant de l’atmosphère élégante des lieux.
Situé sur le toit du grand magasin Il Rinascente, Il Cielo Bar offre une vue imprenable sur le théâtre Massimo et les toits de Palerme.
52 – Réservez une place dans les plus beaux théâtres de Palerme
Palerme abrite plusieurs théâtres historiques qui font partie du riche patrimoine culturel de la ville.
Situé sur la Piazza Ruggero Settimo, le Teatro Politeama est un magnifique théâtre inauguré au XIXe siècle. Il accueille une variété de représentations, de la musique classique aux pièces de théâtre contemporaines.
Fondé au XVIIIe siècle, le Teatro Garibaldi est le plus ancien théâtre de Palerme. Il a été restauré à plusieurs reprises et continue d’accueillir des spectacles variés.
53 – Découvrez la tradition de l’aperitivo
Participer à la tradition de l’aperitivo à Palerme offre non seulement une occasion de déguster de délicieuses saveurs locales, mais aussi de s’immerger dans la culture sociale animée de la ville.
L’apéritivo à Palerme a généralement lieu en fin d’après-midi, entre 18h et 21h. C’est l’heure à laquelle les habitants se réunissent après le travail pour se détendre et socialiser. Vous trouverez de nombreux bars, cafés et restaurants à Palerme qui proposent des aperitivos.
Comment se rendre à Palerme ?
Après avoir atterri à l’aéroport Falcone-Borsellino, vous pouvez prendre le train Trinacria Express, qui met environ 60 minutes pour arriver à la gare centrale de Palerme.
Vous pouvez également réserver un transfert depuis l’aéroport, une excellente alternative au transport en commun et au taxi pour quitter l’aéroport et rejoindre votre hôtel dans les plus brefs délais.
Pour ceux qui arrivent par bateau, il existe également des excursions à terre à Palerme, qui permettent de visiter la capitale durant quelques heures ou toute une journée.
Où séjourner à Palerme ?
Le Grand Hotel Wagner est idéalement situé au cœur de Palerme, à proximité de plusieurs attractions et de nombreuses boutiques et restaurants. Construit à la fin du XIXe siècle, l’hôtel est un exemple parfait de l’architecture Art nouveau et est réputé pour son élégance intemporelle et ses intérieurs richement décorés.
L’hôtel Rocco Forte Villa Igiea est situé dans le quartier de Mondello, à environ 8 kilomètres du centre historique de Palerme. propose une gamme de chambres et de suites, chacune décorée avec élégance et équipée de commodités haut de gamme. Certaines chambres offrent une vue panoramique sur la mer Méditerranée.
L’hôtel Politeama est situé en plein centre de Palerme et constitue un pied-à-terre idéal pour profiter de l’atmosphère animée de la capitale sicilienne. Toutes les chambres de l’hôtel ont été parfaitement rénovées offrant tout le confort nécessaire à la réussite de votre séjour.
Vous visitez Palerme avec un budget limité ?
Réservez l’une des nombreuses visites guidées gratuites de Palerme ! Ces visites gratuites vous permettent non seulement de découvrir l’histoire et la culture de Palerme, mais aussi d’explorer les quartiers locaux, les marchés animés et les joyaux architecturaux de la ville.
Les guides locaux partagent souvent des anecdotes intéressantes et des informations qui ne figurent pas dans les guides touristiques traditionnels.
Où aller ensuite ?
Vous ne voulez rien rater des meilleures choses à faire en Sicile ? Il existe de nombreuses excursions de plusieurs jours au départ de Palerme qui vous permettent de visiter les villes voisines de Monreale, de Taormine et d’Agrigente.
Profitez des nombreuses choses à faire à Catane. Située sur la côte est de la Sicile, Catane est une ville dynamique mariant tradition et modernité. Son centre historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, regorge de monuments baroques, dont la cathédrale de Sant’Agata. Les marchés animés, les rues pittoresques et les plages méditerranéennes font de Catane une destination à la fois culturelle et balnéaire, offrant une expérience riche et variée.
Cefalù, joyau de la côte nord de la Sicile, enchante par sa vieille ville médiévale, ses ruelles pavées et sa majestueuse cathédrale normande dominant le panorama. La plage dorée de Cefalù, encadrée par les eaux cristallines de la mer Tyrrhénienne, invite à la détente et aux loisirs balnéaires. Les saveurs locales se dévoilent dans les trattorias, offrant une cuisine sicilienne authentique. Entre histoire, nature et plaisirs culinaires, Cefalù offre une escapade méditerranéenne inoubliable.
Vous ne manquerez pas non plus de choses à faire à Syracuse, cité antique de la Sicile, qui dévoile son passé glorieux à travers le parc archéologique de Neapolis, abritant un amphithéâtre romain et l’Oreille de Denys. L’île d’Ortygie, cœur historique, séduit par ses ruelles animées, sa cathédrale baroque et le temple d’Apollon. Le charme de Syracuse réside dans l’alliance unique entre vestiges antiques, architecture baroque, et une atmosphère méditerranéenne propice à la dégustation de fruits de mer dans les trattorias locales. Une destination où l’histoire, la culture et la beauté naturelle s’entrelacent harmonieusement.
Vous aurez une autre vue sur l’Etna, cette fois depuis Taormine, perle de la côte est sicilienne. Taormine fascine par son théâtre antique offrant des vues spectaculaires sur l’Etna et la mer Ionienne. La charmante vieille ville dévoile des ruelles pittoresques, des boutiques élégantes et la Piazza IX Aprile animée. Les jardins de la Villa Comunale offrent un panorama exceptionnel, tandis que la plage d’Isola Bella séduit par ses eaux cristallines. Taormine, entre histoire, élégance et nature, incarne l’essence de la dolce vita sicilienne dans un cadre à couper le souffle.
Bon voyage !