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Esperienze Gastronomiche

Tapas

Tapas è il nome di piccoli antipasti spagnoli. In passato, gli spagnoli mettevano una piccola piastra in cima alla loro bevanda al fine di evitare che le mosche o insetti penetrassero nel bicchiere. In seguito, riempvano il piatto con antipasti che andavano molto bene con le loro bevande. Questi piatti utilizzati si chiamavano "tapas". Oggi, dopo il lavoro, andare in un bar, bere vino e mangiare tapas sono abitudini indispensabili in Spagna.